Archive of ‘Weight watchers’ category

Bananenmuffins

In deze nieuwe categorie neemt Olivia jullie mee in de wereld van Weight Watchers en deelt zij haar heerlijke recepten met jullie!

bananenmuffins

bananenmuffins

Ingredi├źnten voor 12 stuks

250g zelfrijzende bloem
Zout
1/2 koffielepel kaneel
3 rijpe bananen
1 ei
70g donkere basterdsuiker
50 ml olie

Bereiding

Meng de bloem met het zout en de kaneel.
Pureer de bananen in de blender en meng er dan het ei, de suiker en de olie door. Meng dit mengsel onder de bloem.
Vul de muffinvorm met antiaanbaklaag of papieren vormpjes voor de helft met het beslag. Bak de muffins 25 minuten in een voorverwarmde oven op 190┬░C

Laat ze afkoelen op een rooster.

 

Smakelijk en geniet ervan,

Olivia